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传统家常火锅回味无穷
家常火锅， 因其用料广泛、制作简便、汤菜交融、味道鲜美，深受国内外朋友喜爱。专供野猪肉，蒙酷牛肉，让您吃的放心，喝的舒心。 ……
多种产品组合：锡蒙羔藏酷牛等涮肉锅、青稞面莜麦饺等杂粮锅
青稞面是西藏饮食四宝之首糌粑的主要原料（西藏饮食四宝：糌粑、酥油、茶叶、牛羊肉）。具有丰富的营养价值和特殊功效，它含多种活性物质和营养素。常食用青稞面可以调节血脂、降低胆固醇、阻抗肿瘤、提高免疫力、清肠止泻等重要的生理和保健作用。在高寒缺氧的青藏高原，不乏百岁老人，这与常食青稞，与青稞突出的医疗保健功能作用是分不开的。……
来自生态牧场的肉品：藏酷牛肉、白野猪肉
藏酷牛肉-----来自世界屋脊青藏高原的特供牛肉！ 藏酷牛肉是来自生长在世界屋脊青藏高原上的藏酷牛，藏酷牛肉具有独特的“高原红”特征。藏酷牛肉也具有自己独具的内在品质，其蛋白质含量为22%，高于其他牛种。脂肪含量极低仅为3.6—5%，远低于其他牛肉。是有利于心脑血管健康的低脂肪高蛋白牛肉。由于高寒缺氧的生存环境，藏酷牛体内富含运氧能力极强……
来自生态牧场的肉品：专供锡蒙羔羊肉
中国羊肉看内蒙，内蒙羊肉看锡盟！ “锡蒙羔”羊肉，是选用生长在锡林郭勒大草原的优良品种苏尼特羊和乌珠穆沁羊，日龄在180天以内的当年羔羊为原料，采用冷却排酸生产加工工艺，优选羔羊的腿肉、羊排、里外脊等部位加工而成。“锡蒙羔”羊肉与其他羊肉最明显区别是：加工过程中在羊肉中添加苏尼特草原的特产――“沙葱”，做为“锡蒙羔”羊肉的特色标示。在羊肉片横截面上……
美味腌笃鲜宅火锅
美味腌笃鲜宅火锅原料：猪肉片200克、冬笋片200克、金华火腿50克、清水1500克、家乐浓汤宝猪骨浓汤口味2块。做法：1、原料：猪肉片200克、冬笋片200克、金华火腿50克、清水1500克、家乐浓汤宝猪骨浓汤口味2块。2、食材切片，冬笋在沸水里煮2分钟捞起备用。3、锅中加入6碗水（1500毫升），煮沸后加入2块家乐浓汤宝。4、煮滚后加入猪肉片、金华火腿和冬笋片，再次煮沸后小火熬40分钟即可。……
宅火锅底料怎么炒才够香
宅火锅底料怎么炒才够香，下雪吃宅火锅最爽原料：火锅底料一袋、半根葱切片、姜片6、7片、蒜10瓣劈两瓣、辣椒一大把、鸡翅10个、啤酒2瓶。做法：1、锅里放油，放入葱姜蒜煸炒出香味后，放入火锅底料。2、炒化开火锅底料后，放入鸡翅，炒5分钟，裹住调料。3、倒入两瓶啤酒，逐开即可。……
【粥底宅火锅】：温暖柔和地吃一锅海鲜。
【粥底宅火锅】：温暖柔和地吃一锅海鲜。原料：大米100克、水2000毫升、盐1/2茶匙、油1/2茶匙、生姜丝5克螃蟹、虾、蛤蜊等各种海鲜适量、肉丸和金针菇等各种菌类适量、绿菜适量（根据个人喜好决定）做法：1、大米用料理机处理为稍碎的颗粒，加油和盐腌制半小时左右；2、腌制好的大米加水在砂锅中文火慢煮约50分钟熬至“水米合一”，其间要经常搅动以防沾锅；3、粥熬好后，选较清的粥汤盛入小火锅里，加入切好的……
冬日暖身菜——骨汤什锦宅火锅
冬日暖身菜——骨汤什锦宅火锅原料：猪骨头1个、枸杞、党参、莲子、当归、红枣。火锅配料：西红柿、五花肉、木耳、香菇、时令蔬菜。做法：1、将猪骨、滋补药材全部放入火锅（或者一个大砂锅中），加入凉水，用大火烧开，撇去表层浮沫；2、汤汁沸腾后，转成中小火，慢慢炖1-2小时，直到汤汁变得奶白色，加入盐、白胡椒等调味；3、放入泡发好的木耳、香菇煮熟，再根据自己的喜好，一边炖煮一边加入时令蔬菜、五花肉、羊肉片等……
宅火锅麻辣翻天之川味红油火锅
宅火锅麻辣翻天之川味红油火锅涮料：千张、豆腐、蟹柳、泡发黑木耳、金针菇、鲜花菇、茼蒿、娃娃菜、土豆、肥羊肉片、大骨汤做法：1、猪骨放在冷水锅中，待水开后去除杂质，捞出骨头；2、将猪骨入煲内，加入温水，撒上花椒；3、将姜切片放入，大火烧开转小火煨制2小时左右，快关火时加盐。红油锅底原料：大葱2段、姜1块、蒜15瓣、干红椒多量、豆豉10克、花椒10克、八角2个、桂皮1片、小茴香1小把、香叶3片、草果4……
宅火锅羊排火锅
宅火锅羊排火锅原料：羊排2斤、金针菇、竹笋、芹菜叶、四川豆瓣酱、重庆火锅底料、草果、三奈、小茴、桂皮、花椒粒、干红辣椒、生姜、盐、酱油、料酒、冰糖、鸡粉。做法：1、羊排剁小块（我让卖肉的剁的），先用清水泡一小时左右，再清洗干净；2、炒锅放底油，温热时下适量花椒粒爆香，再放入羊排翻炒；3、羊排炒至收水，舀入两大勺四川豆瓣酱（我这个是妹妹做的，若是买的话最好用四川郫县豆瓣酱），适量重庆火锅底料翻炒匀4……
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