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[组图]锡蒙羔北京总店和藏酷牛火锅延庆店两店同时在2011元旦开业         ★★★
锡蒙羔北京总店和藏酷牛火锅延庆店两店同时在2011元旦开业
作者:王柏东 文章来源:2011-1-2 点击数:1707 更新时间:2011-1-25 11:06:28

   

    锡蒙羔北京总店和藏酷牛火锅延庆店同时于2011年元旦开业,这标志着内蒙古赤峰家餐馆食品有限公司的两家分别代表锡蒙羔北京总店和藏酷牛火锅的北京延庆店正式落户京城。

    锡蒙羔北京总店坐落在北京市海淀区清河小营永泰庄北路甲23号,总面积680平,营业面积500余平米,是两层的格局,一楼是大厅,共设24张方形餐桌。

 

    锡蒙羔北京总店二层是包房,共有7个包房,装修考究、布局大气,是宴请嘉宾、朋友聚会、招待宾客、家庭团聚的首选。

    

 

 

    藏酷牛火锅延庆店坐落于北京市延庆县,位于延庆县城中心的电信环岛北150米路西,总面积350平米,营业面积近300平米,也是两层格局,一楼是大厅,共设8张方形台,并做成隔断;二层有4个包房,共设5张太,供顾客朋友聚会、招待宾客、家庭团聚。

 

  



●锡蒙羔宅火锅是一个私宅火锅店连锁加盟业态
●锡蒙羔宅火锅由锡蒙羔羊肉和世界屋脊羔羊肉来支撑
锡蒙羔宅火锅老板用微信与社区顾客互动营销
●锡蒙羔宅火锅店开展快递包裹宅寄存服务取悦小区顾客



●私宅火锅店是小区居民的社区公共餐厅
●私宅火锅店拥有宅涮锅宅香锅宅炖锅宅鱼头等业态
私宅火锅店与麻辣宅香锅食材相同业态之间可跨界兼营
私宅火锅店采取线上线下结合O2O方式开展业务



云贵高原水牛肉干+青藏高原牦牛肉干+内蒙高原猛牛肉干
东北平原野水稻米+内蒙草原稻鸟大米+云贵高原生态香米
●青藏高原藏酷牦牛肉+内蒙草原锡蒙羔羊肉+林海雪原黑白野猪肉
●锡林郭勒草原锡蒙羔羊肉+呼伦贝尔草原呼蒙羔羊肉+世界屋脊草原藏酷羔羊肉



●顾客利用网络途径深入到锡蒙羔牧场选购活羔羊
●锡蒙羔牧场对顾客选定的活羔羊现场屠宰预冷配送
●冷鲜锡蒙羔羊肉经由物流配送到顾客指定的就餐酒店
●联系自己熟悉喜欢的酒店组织亲朋吃锡蒙羔手抓肉火锅



●牧场主按预订时间把现宰冷鲜野猪肉配送到顾客就餐酒店
●就餐酒店开放平台利用顾客网购野猪肉制做本店招牌菜
●顾客在本地酒店就请朋友吃东北特色黑野猪肉杀猪菜火锅
●顾客利用社交化工具与就餐亲朋约定就餐地点时间



●社区宅食坊建设在社区里是小区居民的公共厨房
●有“宅笼包、宅米饭、宅粥坊、宅火锅面、宅火锅饺”等业态
宅食坊定位社区厨房从事一日三餐本地生活服务
社区宅食坊加盟店就近送餐到门随叫随到即时送达



●社区宅卖店建在住宅里是小区居民的公共冰箱
●有“野猪肉宅卖店、酷牛肉宅卖店、野稻米宅卖店”等业态模块
●社区宅卖店老板同社区消费者是邻居关系便于社交化
居民用手机可就近在社区宅卖店网购锡蒙羔羊肉和鸟鸡蛋



●私宅茶餐吧是小区居民的社区会客厅
●私宅茶餐吧建店成本低是宅人的创业就业场所
私宅茶餐吧把餐饮与休闲两种业态跨界组装在一起
在社区宅咖啡吧喝茶聊天会朋友具有地域方便性

文章录入:makai    责任编辑:hjb 
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    锡蒙羔北京总店已于2011年元旦宏张开业
    由加盟店自己负责租库备货,自己接货提货
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    家餐馆是社区居民的厨房,也是宅男宅女们的会客厅
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